Mary Berry's Simple Comforts

I have made many of these recipes so far for my family, and they have all been great. Mary really seemed to emphasize families in this cookbook, and these are the kinds of recipes that are interesting enough for me and my husband, but still familiar enough so that my 5 and 6 year old sons devour them. The recipes we have made are as follows: the salmon and fennel one pot wonder, smoky firecracker chicken drumsticks, roasting tin Thai salmon and vegetables, whole stuffed baked trout with caper butter (we used sea bass), Swedish meatballs with enriched apple and thyme sauce, and the chocolate steamed pudding with chocolate sauce. All were absolutely delicious and relatively no fuss with not too many strange ingredients. I look forward to trying the steamed cabbage and the lemon and blueberry mousse next. If you are looking for a cookbook to help feed your family with nutritious, no-fail recipes this is the one.

Seit Jahren liebe ich Dame Mary Berrys Kochshow, aus irgendwelchen Gründen habe ich mir nie ein Kochbuch von ihr gekauft. Zum Glück habe ich dies nun nachgeholt! Ein absolut empfehlenswertes Buch für jeden, der abwechslungsreiche Gerichte liebt. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, Fisch, Fleisch, Vegetarisch.....von den superleckeren Dessert kann keiner die Finger lassen.... :) Die Gerichte selber haben unterschiedliche Schwierigkeitsgrade, aber dank der detaillierten Beschreibung fallen einem eher aufwendige Rezepte sehr leicht. Ich selber bin keine kreative, experimentelle oder besonders gute Köchin gewesen, Mary Berry hat mir gezeigt, dass mit wenig Aufwand auch ich tolle Rezepte auf den Tisch bringen kann, von denen meine Gäste mehr als begeistert waren und nach dem Rezept fragten. Sowohl schnell zubereitete Gerichte für den Alltag als auch klassische Rezepte für ein leckeres Sonntagsdinner-man wird definitiv fündig! Als Geschenk für neue und alte Hasen in der Küche perfekt geeignet.

Book in very good conditions, as described. Delivery before estimated deadline. Very pleased.

There are great gems in this book that I reach for many times over. Lots of family pleasers

to expand my cooking knowledge and you know that all the recipes are tried and tested