Classic English Breakfast

真空パックを開くと、大きな茶葉が見えた。見ただけで質が高いのがわかる。淹れてみると、実に美味しい！ この円安時代にこの値段でこの質は紅茶好きにはたまらない。値段を無視して本当に美味しい。現在１番のお気に入り。 ミルクティーにしても十分な濃さが出て香りも豊か。Amazonでは安価なCTCも購入できるが、比較にならない差がある。 2023年11月末に購入したが、2024年初頭に再注文しようとしたところ「売り切れ、再入荷予定なし」になっていた。他のサイトでは倍以上の価格で購入可能。円安の影響もある。茶は季節ものなので、再販を期待。

少し前から気になっていたVahdam Teas。不要な中間業者を排除し、インドの有名な茶園からプレミアムティーやスーパーフードを調達し、インドの最先端の茶園施設で新鮮な状態で包装して消費者に届けることをモットーとしている企業のようです。ブランド名で売っている世界的メーカーとは違い、中間業者を入れないことで農家が適正価格で取引でき、私達にもお手頃価格で届くという仕組み。好感が持てます。今回初めて手に取ってみたのは、こちらの看板商品でもあろう、イングリッシュブレックファーストですが、一般的なアッサム、セイロン、ケニア辺りのブレンドではなく、アッサムのみでブレンドではない恐らく単一農園もののようです。茶葉は大きいフルリーフ。FTGFOP1の等級は間違いないと思います。一般的なイングリッシュブレックファーストはメーカー独自のブレンドで茶葉もBOPかそれより細かいものが多いので短時間でかなり濃く出ます。こちらはフルリーフなので3分ほど滲出してもストレートでも美味しく飲める味。もちろんミルクティーにも良いですが、ドバドバっと入れてしまうとミルクに負けるかも。ミルクティーはかなり濃い目が好きな私としてはこの点は物足りないのですが、そこはアッサムのCTC茶葉とブレンドしたり、濃いめを飲みたい時用にアレンジできる良さもあると思っておきます。茶葉の品質は良いと思いました。コクもありモルティな香りも豊かです。3分でストレート向き、4～5分でミルクティーに良いですが、5分滲出すると冷めたときに渋みや雑味が前に出てくるので、4分くらいにとどめるのが飲みやすいと思います。それにしても340gで999円は激安ですね。おまけに定期おトク便の対象になっているので申し込めば更に安くなります。茶葉は真空パックされていますが、最初に入っている袋はジッパーつきではないので、なんと詰替え用のジッパーバッグまで入ってます。自分で封をハサミで切ってから使う未開封状態のジッパーバッグでした。茶葉の種類がわかるよう大きなステッカーまでついています。詰替え用のジッパーバッグは200g弱でパンパンになるので150g程度をまず茶缶などに移してから、詰めたほうがいいですね、詰めるのが200より多いとこぼす羽目になると思います。最初に入ってる袋も内側がアルミで保存性は良いので、大きい茶缶なんてないわという方は、袋に入れたまま輪ゴムなどできっちりとめてジッパーバッグ（透明可）に入れたり、おせんべいの缶など空いてればそういうのに入れてもいいです。二重にするだけで長期間保存できます。アッサムメインのボディの強いミルクティ向け紅茶→イングリッシュブレックファーストというイメージからこの名前になっているのかもしれませんが、中身はブレンドではなくアッサムFTGFOP1のシングルエステートなので、そういう表記にした方がいいのに勿体ない、と思う以外は、品質も良し価格もお手頃で飲み続けたい紅茶です。

皆さんの口コミが面白かったので購入してみました。最初の一口目、？？。味が無い？？もう少し蒸らしてから再度試飲。まろやかなのか？翌日茶葉を2倍に、蒸らし時間は5分。渋みやエグみが一切無い。まろやかさ、柔らかさ、そしてコクが際立つ。ミルクはほんの少し、が良いです。紅茶ってあの渋さが紅茶なんだと思ってました。アーマドのEBFをずっと飲んでましたが別物です。私は渋みが苦手なのでこの味好みです。何とストレートでも飲めました。やっぱり最初の一口は？？なんだけど飲み進むうちに良さがわかってくる、そんな感じでしょうか。因みに何千円もするお高い紅茶は飲んだ事はありません。ああ、分かった。イギリスの紅茶文化と言うのは質の悪い、古くなった茶葉をなんとか美味しく飲む為に出来上がったものかもしれぬ。だからミルクを入れたり、アールグレイの様なモノが出来る。渋いエグい紅茶って居酒屋の烏龍茶みたいなもんなのかも。。

好みのイングリッシュブレックファーストを探しています目を惹く深緑パッケージのこちら、セールになっていたのもあって迷わず注文厚みのある箱で届きました。中身はブロック状に真空パックされた茶葉・アルミのマチ付きジッパー袋・袋に貼る用の茶葉の種類が書かれたシール、他はお茶の入れ方と会社についての紙が2枚私のもとに届いたジッパー袋は手で切れる切り込みはあるものの、切らずにそのままガバっと開くもの。畳まれたマチを開いて340g全量入りました。大きなジッパー袋の開閉はちょっと大変なので1、2週間で飲みきれる量が入るガラス瓶(暗所保存)に入れ替え頂いています。大容量なので小分け用の茶缶等はあると良いと思います。茶葉は大きく、香りは若干独特な感じがして(封を開けて1週間ほどで無くなりました)、又ちょっと酸っぱさもあります。一先ずポットで3分のものをストレートをいただきました。香りは強くなく、酸味のある味。エグみ無しで渋さも控えめ、ちょっとクセがありました。もしくは熱すぎて味わいきれなかったのかも。次いで5分ちょっとのものを牛乳と三温糖で。こちらは美味しいと思えました。紅茶の香りをミルクが包みこんでくれてとても良い。ほ〜んのりとやさしい花の香りがします。紅茶2：牛乳1にしてみましたが牛乳に負けない味で薄さのないミルクティーが出来ました。個人的にストレートで飲むには慣れが必要そうです。ですがミルクティーとしてならとっても美味しい茶葉でした。(毎日ミルクティーで頂いています。お気に入りになりました)最初にイングリッシュブレックファーストを探していると書きましたがこちらは他の方のレビュー通りではないだろうか、恐らくアッサム単体の茶葉、ブレンドティーではないと思われます。公式通販サイトを見てみましたが『純粋でプレミアムなアッサムホールリーフティ』箱にも『Assam CTM(このレビューのタイトル)』と記述がありました。商品名は紛らわしいのですが美味しいアッサムティーであることには違いありません。因みに7月の終わりに注文して届いたものは賞味期限25/08・LOTは0208CHB、サイトによると賞味期限は収穫後3年間ということなので丁度1年前にパッキングされた紅茶のようです。茶葉の独特な香りはあちらの空気の香りかなと思いましたが、外箱の香り(独特)が1年かけて移った香りなのかも…(独特な香りは封を開けて1週間ほどで茶葉から完全になくなりました。やっぱり外箱のニオイだったのかも)

品質が最高です。厚みの十分にある袋に、なんと脱気された真空パックで茶葉が入っています。これは茶葉を劣化させずに長期保存できる一番いい包装です。封を切るとふわっと農園ものの茶葉の香りがします。素晴らしいです。とても美味しい紅茶です。味は軽めであっさりとしていましたが、アッサムメインの良い香りがしてこの価格帯では信じられません。好みでなかったとすればそれは好き嫌いの話で、品質としては最高です。さらに保存用の新品のチャック付き袋(こちらも厚みがあり茶葉の香りを長持ちさせられるもの)が付いています。。どの茶葉においても保存方法が悪ければ香りも無くなります。飲む直前までパックしたままの状態で届け、その後の保存方法まで面倒をみてくれる姿勢を見れば製造工程も品質も最高に信頼できると思います。安いペラペラの袋にがさっと入れればもっと儲けが出るかもしれませんが、それをしない。人によっては大入りのパックを買って、開けたら簡易なクリップでなんとなく閉じるだけ、それで美味しさを失ってしまう方もいると思います。この商品はその可能性を考えて、わざわざお金をかけ最高の状態で届けて保存まで面倒を見て、みんなが最大限おいしい紅茶を飲めるようにしています。50gで2000円などで売っているブランド店ですらこんな丁寧なことはしていません。脱気の袋、保存用の袋ともにめちゃくちゃコストかかってますよこの会社の紅茶はどれを買っても信頼できると思います

紅茶の香りに発酵臭(？)のような独特のものがあり苦手でした。 紅茶とはそういうものなのかもしれませんが・・・そして一年後・・・2023年11月 一年ぶりに飲んだら酸味というか発酵臭のようなものが買った当初より８割ぐらい消えてまして普通の紅茶に近くなってました。とは言いつつも風味はやや独特で発酵臭のようなのとグリーンティーっぽい風味が若干あるような感じです。 まぁ～でも問題なく飲めるレヴェルです。

お茶と名が付けば何でも好きで飲むが、紅茶の選択では昔からの習慣でT社のものばかりに手が伸び、アールグレイ、レディグレイ、プリンスオブウェールズとかのメインストリームを外れた（独断的言い方で失礼）銘柄ばかりを選んできた。ちょっと前にこの社のアールグレイを飲んで感動し、今回は値段にも惹かれて注文。他社の同銘柄の紅茶を飲んだことはないが、とても満足の行く紅茶らしい紅茶で、この値段でこの量、そして品質、味を思うと申し訳なく思うくらい。とはいえ、このコストパフォーマンスを継続していただけたら有り難い。そんな価値ある紅茶でした。

クチコミが良いので買ってみましたが、香りがほとんどありません。想像以上に紅茶の味わいを楽しめず、がっかりでした。価格が安いので仕方ないと思いますが、普段は専門店で茶葉を買っているような紅茶好きの方にはおすすめできません。