GEFUEgg Holder

Works great!

Klasse, bin froh ihn bestellt zu haben!Zuvor hab ich immer die Eier nach und nach per Löffel ins heiße Wasser gegeben. Dadurch waren nie alle genau gleich gekocht, manche noch flüssig, andere zu fest. Und durch das Hin- und Herblubbern im Topf waren sie teilweise sogar gesprungen.Das ist jetzt vorbei! 😁Alle Eier sind genau gleich, so wie ich sie gerne hätte. Kein Ei hüpft mehr hin und her oder zerspringt dabei.Die Halterung ist total easy zu verwenden, praktisch selbsterklärend. Unten sind noch kleine Füßchen dran, auch damit die Eier nicht auf den Boden des Topfes stoßen können. Der Griff oben lässt sich nach dem Kochen anfassen, ohne dass man sich dabei die Finger verbrüht.Die Eier sitzen relativ gut darin fest, aber da die obere Metallplatte nur aufliegt und nicht festgespannt ist, wäre ich trotzdem vorsichtig beim Abschrecken, nicht dass sie doch rausflutschen wenn man das Ding schräg hält.Auch sollte man drauf achten, dass die Eier genügend mit heißem Wasser „bedeckt“ sind, bei mir wurden die ersten deswegen leider nicht gleichmäßig gekocht. Sie waren oben noch etwas flüssig und unten schon hart.Alles in Allem bin ich aber total begeistert, hab wirklich noch nie so easy Eier gekocht, voll die Zeitersparnis. Würde ihn definitiv erneut kaufen!

cet ustensile permet d'avoir quatre oeufs à la coque cuits à la perfection car plongés dans l'eau au même moment. Facile à retirer de la casserole après le temps de cuisson et parfait à déposer sur la table.

Intitulé complet : Support de cuisson pour 4 oeufs, Acier Inoxydable, INOX, 10,5 x 10,5 x 20 cm - GEFURéf. article 33680 – 400666336802Acier inoxydable alimentaire de haute qualité - Passe au lave-vaisselleEntreprise allemande – Lieu de fabrication non spécifié.Ce système de cuisson est judicieux et efficace pour la cuisson de plus en plus délicate des œufs. Je trouve les coquilles de ces derniers achetés en grande surface de plus en plus fragiles. Le support permet de les préserver des chocs et fêlures, de les retirer tous ou individuellement instantanément et facilement sans risque de casse, brûlure..L'inconvénient est que, faute de posséder une casserole aux dimensions adaptées au plus juste ; ce mode de cuisson est gourmand en consommation d'eau, d'énergie et de temps. Le fabricant préconise une casserole de Ø 12 cm au minimum. La diagonale des plateaux mesure près de 13 cm. L'ustensile ne se case pas dans ma casserole Ø 12 cm de forme droite Ibili. J'ai fait l'acquisition d'une casserole H.meside de Ø 14 cm, à bord droit et relativement haut (profondeur intérieure 10 cm). Pour l'ébullition, cela laisse une marge libre d'environ 2 cm, du sommet des œufs jusqu'au rebord du récipient. Les œufs sont cuits intégralement.D'autres paramètres entrent en ligne de compte : la hauteur et le poids. Avec des œufs de poule de moyen calibre posés sur le support, la hauteur varie entre 6.50 et 7.00 cm (cf. photographies client). Le poids du support (150 g) ajouté à celui des œufs influe également sur la quantité et le niveau d'eau à ajouter.Le support à œufs est pratique, de bonnes manufacture et finition, semble solide. Pour le moment, aucune trace d'oxydation n'est apparue. Un petit coup de chiffon imbibé de vinaigre ôte les résidus calcaires.Moyennant dix huit euros le rapport qualité-prix est très bon. L'association avec une casserole à couvercle aux dimensions adaptées aurait été parfaite.

Simpel, stabil, funktioniert prima.Die Angaben für Kochzeit bei M-Eiern stehen auf dem Eierhalter. Das ergibt perfekt gekochte Eier bei stetig sprudelndem Wasser (trad. Methode).Kein Platzen bei angepieksten Eiern.Kein verrutschtes Wabeleiweiß.Alle Eier haben die gleiche Kochzeit und können auch im Ständer einfach abgeschreckt werden.Keine Verbrühgefahr, da der Griff hoch genug ist.Für die Produktweiterentwicklung wünsche ich mir platzsparendes Verstauen.

J'en ai essayé des supports pour oeufsDes articulés pour retirer un à un c'est long mais sûr, des rigolos comme les pingouins (sympa sur le papier car très difficile à retirer, matière pas assez souple)Mais celui là c'est le must pour moi, qualité, robustesse, pas de galère à nettoyer et fait largement son job. Je regrette de ne pas l'avoir trouvé avant tiens !