WollNowo 28 cm Saute Pan with Detachable Handle

Awesome pan. Love it. Which they had a set of them

Top Qualität, habe komplett die Pfannen umgestellt

Ho acquistato questa padella 4 anni fa (in tutto ne ho acquistate 3 di diverse misure), quindi scrivo questa recensione con cognizione di causa.Questa padella è sicuramente di qualità e dura nel tempo. E questo è ciò che cercavo, stanco di padelle che si rovinavano dopo pochi mesi.Lo strato antiaderente (certificato senza PFOA) funziona benissimo, si può veramente cucinare utilizzando meno quantità di olio. Ho cucinato di tutto e nulla si è mai veramente attaccato al fondo. Sono sempre riuscito a lavarla facilmente con poco sapone e se si vuole infilarla in lavastoviglie non c'è alcun problema.Oggi, dopo 4 anni di utilizzo intensivo quotidiano, noto a vista che l'antiaderente ha perso un po' di lucidità, come se fosse un po' consumato. E si nota anche qualche leggera riga dovuta allo sfregamento involontario ma troppo energico della paletta metallica. Per questo, anche se il fondo è davvero molto resistente, consiglio di utilizzare palette fatte con materiali più gentili. Nonostante questi leggeri segni di usura l'antiaderente continua tuttora ad essere efficace.Il manico smontabile è molto comodo e si aggancia in un attimo. Una volta agganciato ha una presa solida, senza oscillazioni. Qualche volta ho utilizzato la padella senza manico anche nel forno, in sostituzione delle teglie, funziona benissimo.Altro pregio secondo me è il bordo alto, che consente di cucinare sughi abbondanti e di friggere con maggior facilità.Se si vuole trovare un difetto si potrebbe parlare del peso che, soprattutto quando la padella è piena di cibo, non è davvero indifferente. Quindi attenzione, se non avete troppa forza nelle braccia questo potrebbe essere un problema. Eppure anche questa per me è una virtu': il grande spessore della padella infatti ha la caratteristica di conservare il calore del cibo molto a lungo una volta allontanato dal fuoco, soprattutto se si copre la padella con il coperchio. Coperchio che purtroppo non è compreso nell'acquisto e che dunque va comprato a parte.I prezzi ogni tanto oscillano e ci sono momenti più propizi per acquistarla, ma non ci si aspetti di prenderla a poco. Intorno agli 85 euro secondo me è un buon acquisto.La qualità va pagata e penso che ricomprerò questo prodotto in futuro.

Rein à redire :c'est parfait. Cela marche impeccablement avec une plaque à induction. C'est un vrai plaisir de préparer des petits plats avec (sans adjonction de matières grasses).

Compré esta sartén por todo el tema de salud, relacionado con los perjuicios que causa el teflón. No sabía cómo sería el revestimiento antiadherente, pero ha resultado genial; no se pega absolutamente nada.La única pega que se debe tener en cuenta es el peso, el cual le da una solidez que particularmente me gusta, pero que hace que esta sartén no sea manejable por personas con problemas de dolor en las articulaciones. Mi suegra intentó levantarla para servir la paella en los platos y no pudo.El precio es un poco elevado, pero con la salud no se juega, y además creo que ésta es una sartén que va a durar muchos, muchos años.Muy recomendable.

Great product. This will be the third one (the other two lasted for years and eventually succumbed to "user error")