LékuéCheese Maker, Green, 0

Compré este producto cansado ya de utilizar la engorrosa tela de quesero y por el precio en oferta.Lo compré en Amazon.es a 14,49€ el pasado 9.feb.20. Este mismo producto hoy tiene un precio de 28,37€.A pesar de que lo compré a mitad de precio lo hubiese devuelto porque ni esos 14 € y algo los merece, pero con el tema del coronavirus chino no tenía ganas de jugarmela yendo a correos.El producto se compone de 3 piezas de plástico, una de ellas haciendo de tapa y medidor de líquido, la otra siendo un contenedor y la última un filtro para separar el semisólido (o queso fresco) del líquido o cuajo. Esta última pieza cuyo objetivo, se supone, es hacer las funciones de "tela de quesero", si bien queda bastante lejos de la realidad para mi, al menos, que soy un fan de hacer quesos en casa desde hace años.Y digo se supone porque no puedes presionar para ayudar a extraer el líquido en la medida deseada ya que por un defecto de diseño el filtro no se asienta de manera estable en el contenedor en cuanto aprietas lo más mínimo. Es decir su función es relativa o simplemente no la cumple más allá de lo que sería un juguetito o un adorno.En la foto se aprecia el filtro en posición incorrecta al presionar levemente debido al mal diseño del soporte del contenedor blanco en el que se debería asentar el filtro de manera suficientemente estable.Resumen del producto: Entre el defecto de diseño, lo que abulta, que no son más que 3 trozos de plástico a precio de pequeño electrodoméstico no lo recomiendo. recomiendo volver a la tela de quesero o un simple filtro de acero inoxidable té de 3 euros (ver en la imagen)El embalaje y manual consiste en una caja muy bonita, con un manual multilingüe que hay que usar lupa para leer lo poco que pone que es una simple recetilla. Para terminar decir que mi madre se queja de que está en catalán pero no en euskera. Si lo ponen en un idioma regional, pues ya en todos, así no enfadan al consumidor.

Probably one of the expensive ones on Amazon but was drawn to it as it came with a lid and also a container to capture any liquid draining from either cheese or yogurt curds. Downside is that it doesn’t come with a muslin cloth or bag which is something essential in my opinion. Fortunately I had one already. Tried this with some yogurt first time round, to see if it was easy to convert into a thick Greek-style yogurt. Left it overnight in the fridge in the muslin cloth whilst sitting in the basket of this system. No problem whatsoever. I’m guessing you could manage with just the basket mould, your own container and a universal lid if this price is out of range but when I worked out the pricing, the basket mould retails between £5 - 10 depending on size and a container that would hold the basket above the water line would be a struggle to find.It does look like it’s quite sturdy and was easy to clean.

Super easy to use. Very simple and the cheese is delicious.1st you need to feel with milk the white container until the line. Put in the microwave for 12" at 800w.After this time just need to add lemon (you have also the measure for this on the lid).Mix everything with a spatula and leave for 30"After this time you need to put the mix on the green basket to remove the water.After this I like to add salt and Italian herbs. Mix this with a spoon and at the same time I scrunched the cheese with the spoon to be more compact.Put the lid on and storage on the fringe until is very cold.The result is amazing.My recommendation is to use a slice of corn bread toasted with olive oil and then put this cheese. Awwww is so lovely and yummy.This is super simple, yummy and healthy.100% recommended :)

There isn't anything I dislike about the machine, I only use it for making cheese, witch is a sort of cheese we eat in my Country and isn't sold in the UK. I can't say anything about making yogurt.

Habe das Teil zur frischkäseherstellung gekauft. Klappt prima. Die Beschreibung dürfte etwas ausführlicher sein, aber man kriegt den Dreh schon raus. Milch sollte so um die 80 Grad heiß sein, Zitronensaft oder Essig dazu, umrühren, stehen lassen, abgießen. Dann nach Geschmack würzen oder süßen. Der Käse schmeckt super, wir kaufen keinen fertigen Frischkäse mehr... ein tip noch. Mit Frischmilch funktioniert das besser... auch mit 1,5 % Fett. Mit 3,5 oder 3,8 wird er cremiger. Alles in allem, würde ich das Teil jederzeit wieder kaufen,