White Truffle Grass-Fed Gourmet Ghee Butter 9 oz / 266 ml Pasture-Raised French Butter, Non-GMO, Keto Friendly, Made In USA by Rainbow Farms (1)

これパンになったら最高ですよカチカチにならないので塗るのも塗りやすい

バタータイプですが塩が入っていないのがまた良かった。塩が入ってると元の味を邪魔するので丁度良い。じゃがバターによく使ってます。今度パスタにも使ってみます。

初めてキーバターを買ってみました。トリュフ塩など色々試してみましたが、香りがイマイチなものも多い中、これは開けた瞬間から香りが広がります。バターのように何にでも使えるので重宝しそうです。

じゃがバターにかけて食べてます！ギーのコクとトリュフの香りがクセになります。オイルと合わせてリゾットに混ぜても美味しかったので、またすぐリピートさせていただきたいです。

黒トリュフと迷いましたが、白の方が和食に合いそうなので、こちらを購入しました。白身魚のソテーに使ってみましたが、上品な香りでまるでレストランのような仕上がりに大満足です！料理が楽しくなります！