2-Piece Transparent Plastic Chocolate Candy Mould for Making Spherical Sweets or Snacks

These moulds are acceptable, however they are quite shallow, so dont allow a very multiple ayered filling very easily.

esta bien para bombones de chocolate con poco relleno pero muy poco, no calcule bien la medida asi que bueno pensarselo bien

Liebe diese Zitronenform!. Finde sie wirkt so schön und auch die andere Form ist sehr cool. Kam alles beides heil und unversehrt an und Produkt macht was es machen soll. Kaufempfehlung!

Soddisfatto dell'articolo..consiglio acquisto....stampi perfetti per dei cioccolatini fatti in casa....

Espero que funcione bien, aún no lo he probado.

Ya había trabajado antes con moldes de policarbonato y son los mejores para el chocolate, sobre todo bombones, aunque hay que saber templar el chocolate bien. Hice de caipirinha y de caramelo, lo importante es como digo, templar bien cada tipo de chocolate, yo los templo a 29-30° (con estos dos podrían subir unos grados más, pero por experiencia, me desmóldanos mucho mejor a estas temperaturas)el negro y con leche y a 27-28° el blanco, si no, probablemente no me desmolden porque ya tengo cierta experiencia y otro dato importante es no rellenar mucho, más bien un tercio y después sellar. He de decir que vi muchos tutoriales (vídeos) de cómo hacer bombones y generalmente son mejores que la silicona aunque lo bueno de esta última es que no hace falta templar mucho el chocolate, lo que sí es imprescindible en cualquiera de los casos, es que el chocolate se derrita en el microondas a intervalos de 30 en 30 segundos (no importa que en los primeros 30 no se derritan nada o casi nada, hay que sacar, remover y volver a meter y cuando veo que casi están, se derrite completamente al removerlo) o al baño maría, que en cuanto calientas el agua, puedes apagar y se derriten con el mismo calor. Suerte!