WMFProfessional Plus Meat Hammer and Meat Tenderiser, Stainless Steel, Silver, 34 (EU), Stainlesssteel

I am a big fan of wmf products and this meat hammer did not disappoint at all. It is solid stainless steel, heavy enough and can be washed in a dishwasher. Looks great and is great quality as all the wmf products are. Great buy and a huge improvement versus my old unbranded plain one.

I am very pleased with this meat tenderiser hammer.It is solid stainless-steel, and nice and heavy, but not too heavy for use, with a hook to hang it up in the cupboard.Being stainless steel it is also naturally non-stick, so there is no need to put it in a dish-washer. Use it, run it under a tap with a quick brush over, and it's clean.There is no surface finish/coating to fail, as it is just brushed/polished Stainless Steel.It may well cost 3 to 4 times more than some of the aluminium ones but it is well worth the extra (minimal) cost- the cheap ally ones will go in the bin in a month or 4, and this one will last a life-time.

Ordered t-time and delivered next morning - how impressive is that. Excellent quality, good weight but what is so impressive it can be washed in the dish washer - thanks to all those reviewers who have written warnings on other meat hammers about dish washing. I wanted to replace my wooden mallet because I was worried about bacteria etc. Very pleased indeed and well worth its price.

It is a simple product - a stainless steel meat hammer. Does the job well and then goes in the dishwasher. I bought this one because all the alternates I found were plated metal or wood, so not really suitable to go in dishwashers and they had many negative reviews (plating issues etc). It is another example of solid, sound German engineering. More expensive than the alternates but you get what you pay for!

This is finally something that I can use in my kitchen! I do occasionally steaks and other forms of meat that require tenderising. For years I have been using a traditional tool made with wood and finished with some crude metal. It worked, but I was not satisfied with the level of hygiene as I could not stick the thing into my dishwasher.So I started searching for a dishwasher safe tenderiser. I found a number of items here on amazon, but the users were disappointed with their not being really dishwasher safe.I tried Marks and Spencer and yes, surely, they had a stainless steel tenderiser for £9.50 (plus £3.50 delivery), looking modern and nice, but on arrival, first of all it was tiny and light, good for smashing Lego towers but nothing else, and secondly, the label stated 'hand wash only'. To give them due, they refunded the order no question asked.And then I found this one. Yes, it is the most expensive - but worth it. It's not only beautiful, but properly heavy and well balanced. And it is dishwasher safe (just got it out of the dishwasher).So if you mean the job, get it. You cannot find anything better.

It is well made, solid stainless steel hammer. I expected it to be a little bit heavier but my wife is very happy with it. Another purchase of WMF products - another happy purchase.

Quality item, I make schnitzels alot and after using my rolling pin for years I decided to treat myself top something a little bit more proffesional, beautifully weight, high shine, does the job magnificently.

Does the job! Excellent.

Excelente calidad de materiales. Mayor peso y tamaño de lo normal. Justo lo que buscaba.

Ottimo, come sempre

L'outil professionnel, le poids pour ma main,Deux coute- grand et menuEst très qualitativement accompli, se regarde d'une belle manière parmi d'autres outils dans la cuisine domestique, est confortable selon le montant et selon le poids,Travaillait avec la viande du porc et le boeuf, la vitesse et la qualité à deux fois est plus haute qu'une autre marqueDe l'achat est content, bien qu'il est très cher.

lange habe ich mit mir gerungen ob ich mir dieses sündhaft teure fleischplättungsgerät kaufe. und ich meine --- w i r k l i c h ------ L A N G E ............!denn 31 EURO für so ein teil sind wirklich eine menge geld. doch ich - als schnitzel (aller art), cordon bleu, marinierte steaks (besonders auch zum grillen) und rouladen-liebhaber - bin mehr als nur froh darüber das ich mich endlich zu diesem schritt habe bewegen können.noch N I E waren all meine lieblings fleischzubereitungen schneller und leiser fertig als nach der bearbeitung mit diesem schwerem klopfer. auch waren sie noch nie so zart und so schmackhaft.es macht wirklich viel aus wenn man das fleisch mit diesem (oder einem ähnlichen) sehr schweren hammer bearbeitet, denn in null komma nix ist das schnitzel schön tellergroß auseinander-geklopft, ist die roulade um etliches zarter oder saugt eingelegtes fleisch die gewürz-marinade auf.der stiel ist schön lang, liegt gut in der hand - so kann man denn auch die schlagwucht gut dosieren. der hammerkopf selber ist in etwa knapp 3 mal so groß wie ein zimmermanns-hammer und richtig schön schwer. der breitet das fleisch aus das es geradezu ein traum ist. und hygienisch ist er außerdem - weil auf edelstahl nichts pappen bleibt. nach gebrauch einfach unter heißem fließendem wasser halten, abtrocknen, fertig!JA - er ist SAUTEUER!!! aber jeder investierte cent lohnt sich. das beste ist - diesen schönen, super verarbeiteten und sehr wertigen fleischhammer werden die kinder der enkel noch einmal vererben können.nur eine kleine idee am rande: einfach namen und daten eingravieren lassen, dann ist man auch noch in 100 jahren bei jedem familien-grillfest mit von der partie ;-)

Wie von WMF gewohnte gute Qualität. Sehr gut händelbar durch den etwas längeren Stiel. Gewicht genau richtig und die Kopfgröße des Hammers genau richtig. Ein SUPER Fleischhammer.