CANDeal Loaf Pan With Cover/Bread Baking Mould Cake Toast/Non-Stick Toast Box with Lid For 350g Dough, Vented Hole for Rapid Baking, Made from Heavy-gauge Carbon Steel(Golden, Smooth Style)

I was worried I wouldn't like the pan because of the reviews, but since it's just me and my husband, I was needing a smaller bread pan than the average size so I decided to give this a try.I've been buying bread mixes for my bread maker from Prepared Pantry. I have loved the convenience and all the varieties of mixes. But a loaf is too large for us now. I got my half-pound bread pan in today and gave it try. I divided the mix in half and put it through the bread maker on the dough setting, and when it was done, I took the dough, kneaded it just enough to work out bubbles, shaped and put in my little pan (I sprayed the loaf pan with Pam Cooking Spray before use). After rising for one hour, I baked at 350 for 25 minutes (the package mix says to bake for 30 minutes for a full loaf if you use the oven). It slid right out of the pan and the bread turned out perfect. . My husband is going to love this.

This is a really nice pullman bread pan. The fit & finish are nice plus the lid fits well. This requires an extra cleaning ritual to oven dry it and oil all surfaces but it should last forever if you follow the recommended routine. Note the the vent holes in the bottom make heat dustribtion and moisture ventilation uniform throughout your loaf & is especially needed for dense doughs. This is feature not found on all pans. I hope future buyers can avoid the $50 price tag necessitated but unfair steel tariffs that are always passed on to consumers no matter publicity to the contrary.

Nothing to dislike

It would be very helpful if it came with a recipe. All the ones I’ve tried have produced way to much dough, and that’s difficult to adjust because when you remove some dough (because it raised too much) the whole loaf deflates and needs to rise again. I’m in the guesswork stage right now. If it really costs too much to point a single recipe with the pan, perhaps it could be made available online. I was silly enough to look at the package dimensions rather than the product dimensions, which is my bad, but this is NOT a 9 by 4 by 4 inch pan, and that’s what all the recipes are written for.

Love this pan! Makes the perfect uniform loaf that easily slices. I simply love this pan.

The lid is a little bit short

Great

Sandwiche bread

Świetna foremka, a przykrywka do tego rewelacyjny pomysł

J'ai acheté ce moule avec couvercle pour avoir des pains de mie bien rectangulaire sur toutes les faces et j'en suis ravie car les pains de mie sont magnifiques, le moule ne colle pas et se nettoie facilement. Je le recommande.

Ich hatte die Backform aufgrund der Rezensionen gekauft und gleich am nächsten Tag nach der Lieferung getestet.Die Verarbeitung ist gut, keine Macken, scharfe Kanten oder Ablösung der Beschichtung. Die Backform ist sehr leicht.Ich habe die Backform nur einmal mit Wasser ausgespült, getrocknet und ohne zu fetten oder mehlen den Teig eingefüllt.Es hat nichts geklebt, nach dem Backvorgang sind die beiden Brote einfach aus der Backform heraus gerutscht. Kein einziger Krümel ist in der Backform hängen geblieben. Einfach nur top, hier hätte man nicht mal die Backform putzen müssen.Zu der Angabe mit den 450 Gramm Teig, kann ich nur sagen, dass ich pro Backform 800 Gramm Teig eingefüllt habe und es wunderbar funktioniert hat.

Als ich vor einem guten Jahr auf der Suche nach einer Toastbrotform war, wollte ich genau diese Grösse. Die Form (Gold/Welle/für 450g) hat Platz ür ein Toastbrot mit großen Scheiben (etwa American Toast) bei einer Teigmenge von etwa 500 g. Die anderen, die ich fand, hatten Formen die grössere/längere Brote ergaben bei kleineren Scheiben. Zudem las ich gute Bewertungen hier und sonstwo. Und fand heraus, dass „Chefmade“ mehrere Reihen an Backformen auf den Markt gebracht hat und die sog. goldene dabei die qualitativ hochwertigste mit den besten Eigenschaften und sogar FDA-Siegel.Nach einem Jahr kann ich nun sagen: die Form hat mich bisher nicht enttäuscht. Es blieb auch ohne einfetten und bei zum Teil sehr nassen Teigen bisher nichts kleben. Sie ist leicht zu reinigen, kann aber auch problemlos in die Spülmaschine. Und ich bin sehr glücklich sie zu haben.Ob ich das Produkt hier heute kaufen würde, weiß ich allerdings nicht:1. Damals habe ich meine Variante hier für 18,99€ gekauft (heute kostet sie ganze 9 € mehr).2. Bei den aktuellen Produktfotos und der Produktbeschreibung sieht man nicht, wer der Hersteller ist. Meine Backform hat dabei den Markennamen im Deckel eingraviert (siehe mein Foto) und hatte auch noch eine wertige Pappverpackung: ich meine, dass das die damaligen Produkt-Fotos des Verkäufers (was auch damals CANDeal war) auch hergaben. Ob das was hier verkauft wird noch von Chefmade ist oder bereits ein Nachbau, sollte man vor dem Kauf klären. Ein Nachbau kann genauso gut sein wie das Original, muss aber nicht unbedingt.

Diese Brotbackform ist wirklich sehr gut.Super Größe (für 870 g Brot, habe es tatsächlich fertig gebacken gewogen)und man braucht sie NICHT einfetten oder bemehlen. Das Brot bekommt man fertig gebacken total locker aus der Form. Nur umkippen und Brot auskühlen lassen. Mit dem Deckel kann man das Brot gut aufbewahren.Kann ich sehr empfehlen. Top. Bin sehr zufrieden