One luxury raw horse mackerel dipped in salt water and dried in the sun

臭いだけです、問題は。ただその臭いも「ちょっと眉根をひそめる程度」で、【これは食べ物、加工の工程の関係で旨味たっぷりだけの臭い液に漬けた食べ物】と思えば普通に食べれます。カセットコンロで炙りましたが、成程「炙ると美味しさが増す」最初の１かじり目がツンというかプゥンという感じの臭さがあるだけで、食べ始めたら染み出す上手さのおかげでムシャムシャといけました。次に遭遇する時はホイホイと寄って行けます。追記：屋外でやったのですが、どこからか猫が４匹近くにてこっちをガン見してました。くさやは猫にとっては全く問題ない臭いなようです。

肉厚でおいしかったです！また完全密封だったので、匂いも食料庫にこもらずに済みました

最近は生魚店でくさやを見かけることが全くなくて、なかなか食べさせてあげられなかったのですが手に入れられて良かったです。とーーてもおいしく、健康になった気がすると言っていました。有難うございました。

水産食品のうちでも実に個性派といえる伝統食であり美味しくいただきました。

ゴミ箱に捨てた袋からいつまでも異臭が漂うので妻から嫌われています。また，焼いているときも非常にくさいので隣近所に迷惑かなと思っています。しかし，私はこのにおいがあまり気にならず，噛んでいるといつまでも旨味が出てくるので，袋の廃棄処理を慎重にして，風の強い日をねらって焼いて食べています。