Kenwood Ravioli Attachment KAX93.A0ME Food Processors Accessories Including Large Funnel, Filling Spoon & Cleaning Brush, Chrome-Plated Stainless Steel Housing

good item

Nach langem Zögern habe ich mir diesen Aufsatz für meine Cooking Chef XL gekauft. Neben Brot und Brötchen selber herstellen habe ich auch damit angefangen Pasta selbst herzustellen. Der Pasatamaker von Phillips hat mich nicht wirklich überzeugt. Dieser Aufsatz ist wirklich kinderleicht zu bedienen. Die Teigplatten immer schön mit Mehl überziehen. Zum Einfüllen benutzte ich den mitgelieferten 'Einfülllöffel' klappte super. Die Raviloli habe ich mit einer Spinat-Frischkäse Füllung gefüllt. Kein Geschmiere - die Ravioli kamen wunderschön aus dem Aufsatz. Manuelle "Drehung" ist top- so hat man alles im Blick. Wer einmal selbstgemachte Pasta isst wird keine mehr kaufen! Die Lieferung kam prompt.

Molto facile e veloce il riempimento mentre la manopola per far riempire e chiudere i ravioli non è molto comoda da girare. In ogni caso i ravioli vengono perfetti e ci si mette veramente poco tempo. Soddisfatta

Au début j’avais laissé le réceptacle à farce avant d’y glisser les feuilles, et elles étaient trop large , mais sans ce réceptacle, bonne largeur. Des beaux raviolis bien remplis, bien soudés . Avec de la farine00 , on s’arrête au cran 4 du laminoir.

Buen producto , robusto y práctico. Muy fácil de utilizar

Eigentlich hat mich der Umstand erst abgehalten, dass er trotz Zubehör zum K-Mix voll handmechanisch funktionert, machht aber nach der ersten Anwendung auch Sinn, da man mit dem Befüllen doch Zeit braucht. Das Ergebnis ist mega, schön gefüllt und die einzelnen Taschen lassen sich auch leicht durch Ziehen nach oben trennen. Kleiner Tip: Die Füllung sollte man mit einem Spritzbeutel einfüllen und nicht mit dem mitgeliefertem Löffel, dann ist es eine echt saubere Sache. Eigentlich etwas teuer, aber wenn man es oft nutzt, zahlt es sich irgend wann aus.