Fubinaty Kitchen Knife Handmade Forged Small Chef's Knife 5 Inch High Carbon Steel Full Tang Cooking Knives Wood Handle Meat Slicing Knife with Leather Sheath for Home, Camping, BBQ

Does so much and easy to slice and dice. Value for money and good quality comfortable and light in hand and easy to use.

Not the best knife I ever used but not the worst. Not 2 sharp little bit too small for me but for this price absolutely worth

Easy to use looks good with bonus of having its own pouch to keep knife

Very nice.

PARFAIT comme dans la description, maniable et super pour couper des tranches fines de saucisson par exemple... cadeau pour mon fils fan des couteaux japonais il l'adore !

Liegt gut in der Hand und schneidet gut

Das Messer von Fubinaty liegt gut in der Hand und wirkt robust. Der optischen Eindruck wirkt erst einmal positiv. Die Verarbeitung des Messers ist OK, wobei der Übergang vom Griff zum Metall an einigen Stellen überhaupt nicht bündig ist und der Klingenrücken auch nicht ordentlich geschliffen wurde.Das Messer selbst ist schon scharf daher sollte das Messer mit Vorsicht benutzt werden. Das Klingenblatt ist nicht überall komplett glatt geschliffen, oberhalb sieht man noch das ursprüngliche Aussehen des geschmiedeten Klingenblatts (verfügt über ein schuppenartiges Aussehen). Die Fase des Messers ist ordentliche geschliffen, die Schneide weist keine Unebenheit oder dergleichen auf. Der Holzgriff weist unterschiedliche Maserungen auf und wahrscheinlich wurden hier verschiedene Hölzer des gleichen Typs verwendet. Leider kann ich nicht sagen, um was für ein Holz es sich bei diesem Messer handelt. Auf jeden Fall würde ich das Holz ab und zu mit einem Tropfen Leinöl bzw. Olivenöl versiegeln.Insgesamt gefällt mir die Qualität und die Verarbeitung des Messers nicht ganz so gut. Hier gibt es durchaus vergleichbare Messer mit einer besseren Qualität zum gleichen Preis. Das Preis-Leistungs-Verhältnis finde ich daher nicht ganz angemessen. Ich bedanke mich für das Lesen dieser Rezension.

Mini couteau de cuisine vraiment hyper tranchant livré avec sa housse de rangement en cuir, doté d’une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, anti-rouille et corrosion ainsi ornée d’écailles semblables a celle du poisson qui permettent aux aliments de glisser à son contact, le manche est en bois wengé assez ergonomique qui permet une bonne prise en main.Le couteau est petit et très maniable il m’a permis de découper un poulet en moins d’une minute sans avoir eu à forcer vraiment très agréable a utiliser a condition d’être prudent car la lame est très très tranchante.Tout avais l’air parfait sauf que le lame s’oxyde au bout de quelques semaines d’utilisation alors je ne recommande plus vraiment.