Oliver's Kitchen ® Burger Press - Premium, Heavy Duty, Cast Iron - Smash Burgers with Ease - Comfortable Handle - Non Stick Base - The Perfect Smasher for BBQ & Griddle Chefs

Really good durability, easy to clean and works really well to make smash burgers.

A+Great bit of kit and really solid and heavy weight, I highly recommend it if you prefer to make your own burgers than get a takeaway

Smashed burgers are so popular right now and this is just the thing you need to perfect the perfect burger.The weight of it is decent and it seems very sturdy. Extremely happy with the burgers we’ve made with it up to now, come summer and BBQ time and it will be in constant use.

The Oliver's Kitchen Burger Press is well-built and heavy. It’s made of cast iron and wood. All the edges are smooth. The undersurface of this burger press is scored, producing nice grill marks over the burgers. The wooden handle arrived with a small chipped signs on one side. It feels rough to the touch, even a kind of chip could be felt in the worst damaged area. It’s a shame. In any case, this detail does not affect the main function of this product. This burger press is very easy to use and clean. Now it’s really easy to flatten the burgers, avoiding the swollen effect in the middle of them. The burgers don't get stuck to the press. This kitchen utensil has renewed my interest for homemade burgers. Warning: the package brings only one burger press. One of the advertising photos suggests that you will receive two. That photo is misleading.

This certainly produces professional looking home made burgers. It is very well made and due to the weight of the cast iron minimal pressure is needed to flatten your burger. If you do press harder it will make it thinner and faster to cook.

Heavy and excellent quality. Works exactly as it should

Good sized burger, easy to use and good quality. Easy to clean.

What is not to like about this ??, its big it is easy to use, it's heavy so you do not need to push too hard to flatten your burger and it is easy ro hold.

I've been wanting to pick up a burger press for a while to get an even cook and fight against the center of the burger rising as it cooks, leaving you with a bubbled-up burger. This is perfect! It's cast iron, so it puts some good weight on the meat as it cooks. The handle is wooden with a glossy finish, so it doesn't get hot and it's not rough. With it being cast iron, though, you need to treat and clean it like cast iron. I didn't think about this and the first time I washed it, I left it out to air dry and came back to what looked like rust marks. I cleaned it properly moving forward and I haven't had that issue since. Very happy with this purchase.

Pressa per hamburger per formare al meglio e schiacciare i propri hamburger durante la cottura.Ottimi i materiali e ben studiato il prodotto sia dal punto di vista della funzionalità sia per la sua eleganza e stile.Il suo utilizzo va ben oltre quello di pressare hamburger, può essere usato anche come pressa per panini o per applicare un peso a verdure affinché eliminino acqua prima della cottura.Questo è uno di quei prodotti che ci comprano una volta e si hanno poi in cucina per sempre.

J'ai essayé aussi bien avec des steak frais que surgelés. C'est pratique et j'ai l'impression que ça réduit nettement le temps de cuisson des steaks surtout des surgelés !J'ai fais l'erreur de l'envoyer au lave vaisselle (oups !), je ne recommande absolument pas l'expérience puisque la presse va se retrouver avec de la rouille, j'ai passé une bonne demi heure avec une petite brosse en fer à la récurer pour la remettre dans son état d'origine. Petite astuce n'hésitez pas à appliquer une patine d'huile d'olive pour mieux préserver l'appareil.C'est bien si vous faites pas mal de barbecue ou d'hamburgers et que vous avez la place dans la cuisine car c'est assez volumineux et lourd. Très important de le nettoyer aussitôt qu'on ne s'en sert plus l'entretien est nettement plus simple que lorsque des graisses sont figées dessus.Merci de m'avoir lu !

Für alle Grillmeister und Burgerliebhaber, die nach dem Geheimnis für gleichmäßig geformte, saftige Burger suchen, bietet die Oliver's Kitchen Burgerpresse die ideale Lösung. Aus Premium Gusseisen gefertigt, verspricht diese Hamburgerpresse, das Burgermachen zu revolutionieren und jedes Mal perfekte Ergebnisse zu liefern. Diese Rezension bewertet die Burgerpresse hinsichtlich Material, Verarbeitung, Qualität, Reinigung und Preis/Leistung.MaterialDie Oliver's Kitchen Burgerpresse ist aus hochwertigem, schwerem Gusseisen gefertigt, das für seine Langlebigkeit und Robustheit bekannt ist. Dieses Material sorgt nicht nur für eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Pressen der Burger, sondern trägt auch dazu bei, dass die Presse über Jahre hinweg ihre Form behält.VerarbeitungDie Verarbeitung der Burgerpresse ist exzellent. Mit einem ergonomischen, bequemen Griff ausgestattet, ermöglicht sie eine einfache Handhabung. Die tiefen Rillen der Presse sorgen für präzise Grillstreifen und einen unverwechselbaren Grilleffekt, der jeden Burger zu einem optischen Highlight macht.QualitätDie Qualität der Oliver's Kitchen Burgerpresse spiegelt sich in ihrer soliden Konstruktion und der sorgfältigen Ausführung wider. Sie ist so robust, dass sie metaphorisch als Hantel dienen könnte, was ihre Stärke und Haltbarkeit unterstreicht.ReinigungTrotz des schweren Gusseisens ist die Burgerpresse überraschend einfach zu reinigen. Ihre Antihaft-Eigenschaften sorgen dafür, dass sich die Burger leicht lösen lassen und die Presse nach dem Gebrauch schnell gesäubert werden kann. Ein einfaches Abspülen unter warmem Wasser genügt in den meisten Fällen.Preis/LeistungMit einem Preis von 15,96€ bietet die Oliver's Kitchen Burgerpresse ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Angesichts der hochwertigen Materialien, der vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten und der Langlebigkeit der Presse ist sie eine lohnende Investition für jeden, der seine Grillkünste auf die nächste Stufe heben möchte.FazitDie Oliver's Kitchen Burgerpresse ist ein Muss für jeden BBQ- und Grillmeister. Sie vereint hochwertige Materialien, exzellente Verarbeitung und einfache Reinigung in einem Produkt, das verspricht, das Burgermachen zu revolutionieren. Ob für klassische Hamburger, Smash Burger oder sogar für kreative Rezepte wie Krabbenkuchen – diese Presse bietet die Flexibilität und Qualität, die man benötigt, um jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen. Mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen ist die Oliver's Kitchen Burgerpresse eine unverzichtbare Ergänzung für jede Küche und jeden Grill

La prensa es de hierro fundido, con las clásicas rugosidades de este tipo de material, y un mango de madera con un leve brillo como barnizado aunque al estar mojada tiene un tacto mas como si fuese engrasado. Lo bueno es que el mango de madera repele los liquidos por lo que tiene la utilidad de no quemarnos al manejarlo y que no se ensucie con posibles liquidos de la carne. Una construcción robusta y duradera.Tiene un diametro grande sin ser exagerado, entrando perfectamete en una plancha para inducción. Así mismo tiene su peso, lo cual creo que está muy bien.A comprarlo vi que servía para "Smash Burgers". Igual estoy un poco desfasado pero no tenía ni idea de que es eso de "Smash Burgers". Me puse a ver videos de "Smash Burgers" y todos los utensilios que vía era completamente lisos y pulidos para que no tuviese la mas minima imperfección. Bueno, este es de hierro fundido (con sus superficie algo rugosa) y, para colmo, con marcas en relieve... Vamos, si que se puede utilizar para algunas cosas que he visto en esos vídeos pero,definitivamente, no todo o no con la facilidad que lo hacían en esos videos. Otros videos que vi tenian un borde externo para dar forma a la hamburguesa y tratar de evitar que saliesen los jugos al presionarla (Necesitando una cantidad de carne determinada).A veces, o al menos en mi caso, al pensar en prensas o aplastdores pensamos en algo que nos moldée la hamburguesa. Esto no lo hará salvo que busquemos un molde y queramos una hamburguesa de un diametro exagerado.Así que ¿Dónde es uti?Normalmente yo suelo aplastar las haburguesas hasta dejarlas, mas o menos del tamaño de un plato. Esto lo hago utilizando dos platos y film transparente, lo que me permite mantener la forma. En mi caso el tamaño de la base de un plato es la medida para que, al perder algo de liquidos en la plancha, quede del tamaño de los panes de hamburguesa. Podemos utilizar este utensilio para aplastarla, pero veo mas complicado conseguir la forma redonda ya que las marcas harán que a carne se desplaze mas en un sentido que en el otro, quedando ovaladas.Ahora bien, cuando podemos la hamburguesa al fuego, especialmente cuando tienen un diametro grandes, las hamburguesas tienden a "combarse". Normalmente los jugos que desprende se transforma en gas elevando el centro de la hambuerguesa y esta se apoya en la plancha por los bordes. Esto deja los bordes muy hechos (para mi gusto a veces demasiado) y hasta crujientes, mientras que el centro tiene un color muy distinto al haberse cocido con los gases mas que hecho a la plancha.Colocando el aplastador encima solucionamos esto de una forma sencilisima y cómoda. Como tiene gran diametro cubre toda la hamburguesa y no es como con la espatula aplicando presión que no acaba siendo uniforme y, además pierde mucha grasa por las rendijas o los bordes en contacto con la carne. En este caso, al ser cerrado se pierde mucha menos grasa, dejando la hamburguesa jugosa incluso si la hacemos un poco de mas. Al ser uniforme las marcas de la plancha queda perfectamente definidas y podemos marcarlas un poco mas ejerciendo algo de presión adicional.A la hora de comer nos entra mejor por los ojos ya que las vemos bien marcadas (por las lineas de la plancha, no por las lineas del aplastador), y se nota que se han cocinadod e forma mas homogenea sin esos bordes mas duros... y, como decía, se nota que los jugos de la grasa están distribuidos por todos lados dejando un mordisco con una sensación mas tierna.Para este uso, que es el que pretendía darle y el que le estoy dando, de 10. Este mismo uso se le puede dar a otras carnes que, mas o menos sea planas como filetes, bacon, etc. Muy recomendable.