OPINEL(オピネル) キャンプ クッキング ナイフ カーボンスチール 6 41476

Opinel ist zurecht ein echter Klassiker. Das Messer ist simpel, besteht aus drei Teilen und ist damit überaus minimalistisch und funktional. Die Karbonklinge sollte nicht feucht gehalten werden, da sie rostanfällig ist. Was die Bilder einiger unzufriedener Kunden hier zeigen ist aber kein Rost sondern eine Patina, die klassisch für Kohlenstoffklingen ist und die einige Leute sogar sehr bewusst herbeiführen (im Anhang mein Messer mit einer bewusst herbeigeführten Patina). Tatsächlich ist dies nichts, was das Messer angreift, sondern sogar etwas, was vor Rost schützt. Die Klinge kommt scharf und einsatzbereit, schien bei mir aber noch einen leichten Grat zu haben, der insbesondere bei Karbon schnell zu entfernen ist. Allgemein lässt sich das Messer in der Karbonvariante gut nachschärfen. Preis-Leistung ist wirklich gut. Für alle die weniger experimentieren wollen und sich eine pflegeleichtere Version wünschen, würde ich INOX statt Carbon empfehlen.

Sharp as “&$)

Bon produit et réception rapide

Pour couper, cela coupe! Toujours tourner la couronne car si cela se ferme à l'usage, les doigts n'y résisteront pas!

Es una buena navaja, con filo resistente, de un tamaño cómodo, ligera, simple y barata. Muy buen valor por lo que se paga. IMPORTANTE: Hacer caso a las recomendaciones de cuidado de la hoja, de otra forma se deteriora rápidamente.